une place de choix
Les marques se battent pour être en Chine, surtout celles de luxe. Vous imaginez si vous étiez devant un marché de 1,3 milliards de potentiels consommateurs ?
Je n’en croyais pas mes yeux en voyant les magasins Channel, Gucci, Hermes et plein d’autres que j’imaginais pas avant… Elles comptent sur la croissance de la consommation sur le segment des clients haut de gamme et y ont apporté en Chine tous les services liés. Et je ne parle pas que de Hong Kong… En étant ici, ça fait partie du paysage en quelque sorte.
Pour les chinois riches, plus besoin d’aller à Paris pour revenir avec les produits de luxe qui font sensation.
- des centaines de “malls”, impressionants d’espace, d’innovation visuelle et publicitaire. On a des choses à apprendre …
Le sujet n’est pas tellement culturel, mais ces aspects sont omniprésents ici, le shopping fait partie de la culture …
nous avons même un fromager !
Je vais faire dans les nouvelles très ‘frenchies’, cette fois ci. Puisque nous aimons voire adorons les fromages français, heureux de vous annoncer que nous avons trouvé à Pékin notre fromager, Liu Yang. J’ai hâte de goûter le petit gris de Pékin…
Avec une production artisanale d’environ 200 fromages par mois, il a bien sûr ses clients inconditionnels, français, mai veut séduire aussi les chinois. Difficile car les chinois sont adeptes du tofu, fromage de soja, beaucoup moins cher. Les fromages qui peuvent leur plaire ont sont ceux au goût assez doux… Pour l’anecdote, dans le même registre, les blogs d’expatriés sont une mine d’infos pour savoir où on peut trouver des yaourts natures non sucrés, voire comment les faire soi-même. Nous sommes nous mêmes maintenant les heureux propriétaires d’une yaourtière qui chauffe et fume tous les j
ours
J’ai hâte de goûter l’alternative aux fromages d’importation et de supermarché.
http://www.lefromagerdepekin.com/kitchen_fa.html
la campagne en Chine
une nouvelle page thématique, en attendant celle sur les villes. Obvious.
http://chinaexperience.ro/la-campagne/
prolongations
Shanghai again :
Shanghai by night, On the Bund
travailleurs
Il y en a qui travaillent, pendant que les autres visitent. Les voyez-vous ?En attendant le ferry sur le Bund – Shanghai


